Przepis na faworki ani starmach 📖

Składniki:
- 300g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 żółtka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
- pół szklanki mleka
- cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj żółtka i olej. Wymieszaj.
3. Stopniowo dolej mleko, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagnieć je przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
5. Odstaw ciasto na około 20 minut, aby odpoczęło.
6. Podziel ciasto na 2 części. Rozwałkuj pierwszą część na cienkie płaty.
7. Następnie pokrój ciasto na paski o szerokości około 2-3 cm.
8. Nałóż na środek każdego paska niewielką ilość mąki i złącz końce, tworząc kształt faworka.
9. Powtórz ten proces z drugą częścią ciasta.
10. Rozgrzej olej w dużym rondlu lub garnku.
11. Wrzucaj po kilka faworków na raz do gorącego oleju i smaż je z obydwu stron na złoty kolor.
12. Po usmażeniu wyjmij faworki z oleju i odkładaj na ręcznik papierowy, aby nadmiar tłuszczu został wchłonięty.
13. Na koniec posyp faworki obficie cukrem pudrem.

Smacznego!

Podobne przepisy

faworki anny starmach
faworki ania starmach
jabłecznik ani starmach
bezy ani starmach
tartę ani starmach