Przepis na amerykanska 📖

Przepis na amerykańską

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 ½ szklanki mleka
- 2 łyżki masła, roztopionego
- 2 łyżki cukru

Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól.
2. W mniejszej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, masło oraz cukier i dobrze wymieszaj.
3. Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj delikatnie, aby składniki się połączyły, ale nie pobudzić się za bardzo.
4. Gotuj placki na dużej patelni na średnim ogniu, smarowanej olejem lub masłem.
5. Smaż placki na złoty kolor z każdej strony, podaj gorące z syropem klonowym lub ulubionymi owocami i bitą śmietaną.

To proste i szybkie danie idealne na weekendowe śniadanie lub brunch. Smacznego!

Podobne przepisy