Przepis na babeczki czekoladowe moje wypieki 📖
Oto przepis na pyszne babeczki czekoladowe:Składniki:
- 200g czekolady gorzkiej
- 125g masła
- 150g cukru
- 3 jajka
- 150g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Roztop czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Ostudź.
2. W osobnej misce ubij jajka i cukier na gładką masę.
3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło do miski z jajkami i cukrem. Dokładnie wymieszaj.
4. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do masy czekoladowej. Dodaj ekstrakt z wanilii i delikatnie wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Przełóż przygotowane ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 2/3 objętości.
6. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, lub do momentu gdy patyczek wbity w środek babeczki będzie suchy.
7. Wyjmij babeczki z piekarnika i ostudź je na kratce.
Twoje pyszne babeczki czekoladowe są gotowe do podania! Możesz je udekorować ulubionym kremem, posypkami lub polewą czekoladową. Smacznego!