Przepis na babeczki czekoladowe z bananami 📖
Oto prosty przepis na babeczki czekoladowe z bananami:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki gorzkiego kakao
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1/2 szklanki mleka
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj foremki na muffiny, wyłożone papilotkami na dno.
2. W misce rozgnieć banany widelcem, a następnie dodaj cukier, kakao, olej roślinny i jajka. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aby powstało jednolite ciasto.
4. Na koniec dodaj mleko i ponownie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do foremek na muffiny, napelniajac je do 3/4 pojemności.
6. Piecz babeczki przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie czysty.
7. Upieczone babeczki wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!