Przepis na biszkopt waniliowy 📖
Oto przepis na biszkopt waniliowy:Składniki:
- 6 jajek
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
Instrukcje:
1. Oddziel białka od żółtek i umieść je w dwóch oddzielnych miseczkach.
2. Dodaj szczyptę soli do białek i ubij je na sztywną pianę.
3. W innym naczyniu ubij żółtka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta i jasna.
4. Do masy żółtkowej dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Następnie, stopniowo dodawaj ubite białka do masy żółtkowej, delikatnie mieszając, by nie utracić puszystości.
6. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz biszkopt przez około 35-40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Sprawdź, czy jest gotowy, wykałaczką wkłutą w środek ciasta - jeśli wyjdzie sucha, biszkopt jest gotowy.
8. Po upieczeniu, wyjmij formę z piekarnika i pozostaw biszkopt do ostygnięcia.
9. Gdy już dobrze wystygnie, można go przekroić na pół i użyć do przygotowania tortu, czy to z kremem, owocami, czy innymi dodatkami.
Smacznego!