Przepis na brownie dietetyczne 📖
Oto przepis na zdrowe i dietetyczne brownie:Składniki:
- 1 szklanka mąki orkiszowej
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 banany
- 1/4 szklanki puree z jabłek (bez dodatku cukru)
- 1/4 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- 1/3 szklanki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż formę do pieczenia (ok. 20x20 cm) papierem do pieczenia lub lekko natłuść.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę orkiszową, kakao, proszek do pieczenia i sól. Odstaw.
3. W drugiej misce rozgnieć dokładnie banany za pomocą widelca.
4. Dodaj puree z jabłek, olej kokosowy, miód (lub syrop klonowy) i ekstrakt waniliowy do miski z rozgniecionymi bananami. Dokładnie wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy.
6. Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy włożony do brownie patyczek będzie suchy.
9. Po upieczeniu brownie wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.
10. Gdy się ostrożnie pokroisz, możesz podawać i jeść z przyjemnością!
Smacznego!