Przepis na brownie moje wypieki 📖
Oto przepis na palce czekoladowe brownie od Moje Wypieki:Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 1/4 łyżeczki soli
- 100 g posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj prostokątną formę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i masło, mieszając regularnie, aż masa będzie gładka i połączona.
3. W osobnej misce ubij cukier, jajka i ekstrakt z wanilii, aż masa zgęstnieje.
4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło do miski z masą jajeczną, dokładnie mieszając.
5. Dodaj mąkę, kakao i sól do miski, mieszając delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy i wymieszaj.
7. Przelej cieście do formy i wyrównaj wierzch.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut. Ciasto powinno być wilgotne, ale nie surowe.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie, a następnie pokrój na kwadratowe kawałki.
10. Smacznego!