Przepis na ciasto czekoladowe na bazie kakao 📖
Oto przepis na ciasto czekoladowe na bazie kakao:Składniki:
- 1 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki kakao
- 2 szklanki cukru
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka wrzącej wody
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj prostokątną formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. Dodaj jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do suchych składników. Wymieszaj do połączenia składników, ale nie mieszaj zbyt długo.
4. Dodaj wrzącą wodę do ciasta i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto będzie miało delikatną konsystencję.
5. Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
6. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, lub do momentu gdy włożony do środka patyczek wyjdzie suchy.
7. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
8. Możesz podać ciasto czyste lub polukrowane lub udekorowane ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana czy posypki czekoladowe.
Smacznego!