Przepis na ciasto marchewkowe proste 📖
Oto przepis na proste ciasto marchewkowe:Składniki:
- 2 szklanki startych marchewek
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj marchewki, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. W innym naczyniu ubij jajka z cukrem, a następnie dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
3. Połącz zawartość obu naczyń, dodając również posiekane orzechy, jeśli używasz.
4. Wylej ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy.
5. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia, a następnie możesz je polać lukrem cytrynowym lub posypać delikatnie cukrem pudrem.
Gotowe! Smacznego!