Przepis na ciasto z rabarbarem kwestia smaku 📖
Oto przepis na pyszne ciasto z rabarbarem:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 180 g masła
- 140 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 500 g rabarbaru
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj masło i rozetrzyj je z mąką, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj cukier i jajko, a następnie zagnieć ciasto.
4. Ciasto zawin w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
5. W międzyczasie, obierz rabarbar i pokrój go na kawałki.
6. Wymieszaj rabarbar z cukrem i cynamonem.
7. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
8. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części.
9. Wyłóż jedną część ciasta na dno formy do pieczenia, równomiernie go rozprowadzając.
10. Na ciasto wyłóż przygotowany rabarbar.
11. Na wierzch rabarbaru wyłóż drugą część ciasta, równomiernie przykrywając wszystko.
12. Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste.
13. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
14. Gotowe! Możesz podawać ciasto z rabarbarem na ciepło lub zimno, idealne jako deser lub na podwieczorek. Smacznego!