Przepis na danie bez glutenu 📖
Jednym z niesamowicie smacznych dań bez glutenu jest sałatka z krewetkami i awokado. Oto przepis:Składniki:
- 250g krewetek obranych ze skorupek
- 2 awokado, pokrojone w kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 ogórek, pokrojony w plasterki
- kilka listków świeżej kolendry, posiekane
- sok z jednej limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć krewetki i smaż je przez około 3-4 minuty, aż się skurczą i zaczną zmieniać kolor na różowy. Odstaw na chwilę, żeby przestygły.
2. W dużej misce wymieszaj awokado, paprykę, pomidora, ogórka i kolendrę.
3. W osobnej miseczce przygotuj dressing, mieszając sok z limonki i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem.
4. Do miski z mieszanką warzyw dodaj krewetki i dressing, a następnie delikatnie wymieszaj, doprowadzając do równomiernego pokrycia wszystkich składników.
5. Sałatkę możesz schłodzić przez około 15 minut w lodówce przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!