Przepis na danie makaron rurki 📖
Składniki:- Makaron rurki
- Oliwa z oliwek
- Cebula
- Czosnek
- Pomidory
- Sól
- Pieprz
- Natka pietruszki
- Parmezan (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. W garnku gotuj wodę, dodaj trochę soli i ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
2. W międzyczasie, na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż na niej posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
3. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory do patelni i smaż przez kilka minut, aż pomidory zmiękną.
4. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
5. Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do patelni z sosem pomidorowym. Wymieszaj wszystko razem.
6. Podawaj na talerzach, posypując danie posiekaną natką pietruszki i opcjonalnie startym parmezanem.
Smacznego!