Przepis na hamburger z grilla 📖
Oto przepis na pyszny hamburger z grilla:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa (najlepiej mieszanego wieprzowo-wołowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko, lekko roztrzepane
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- Sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do hamburgerów
- Ulubione dodatki i sosy: plastry sera, plasterki pomidora, sałata, ketchup, majonez, ogórek kiszony itp.
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę i sos Worcestershire.
2. Dopraw mieszaninę solą i pieprzem, a następnie dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Odstaw mięso na około 30 minut, aby smaki się przemieszały.
4. Przygotuj grill, nastawiając go na umiarkowanej temperaturze.
5. Powstałą masę mięsną podziel na 4 porcje i uformuj z nich burgery o średnicy nieco większej niż bułki.
6. Umieść burgery na nagrzanym grillu i smaż z każdej strony przez około 4-6 minut (czas smażenia zależy od grubości burgerów oraz pożądanego stopnia wysmażenia).
7. W międzyczasie, przekrój bułki na pół i delikatnie podgrzej je na grillu.
8. Po usmażeniu burgerów, umieść je na bułkach i dodaj ulubione składniki takie jak plasterek sera, plasterka pomidora, sałata itp.
9. Dolej sosy takie jak ketchup, majonez, a także dodaj ogórek kiszony.
10. Przykryj bułką górną i gotowe! Możesz cieszyć się pysznym hamburgerem z grilla.
Smacznego!