Przepis na hamburgera wołowego 📖
Składniki:- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka ketchupu
- sól i pieprz do smaku
- oliwa lub olej do smażenia
- bułki do hamburgerów
- ulubione dodatki (np. sałata, pomidor, ogórek, ser, sosy)
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mieloną wołowinę, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę i ketchup.
2. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą dobrze połączone. Uformuj z nich kotlety o żądanej wielkości i kształcie.
3. W dużym garnku lub na dużej patelni rozgrzej oliwę lub olej na średnim ogniu.
4. Smaż kotlety z obu stron, aż staną się rumiane i dobrze przypieczone.
5. Na koniec dopraw je solą i pieprzem do smaku.
6. Przełóż smażone kotlety na bułki do hamburgerów i dodaj ulubione dodatki, takie jak sałata, pomidor, ogórek, ser czy sosy.
7. Przykryj drugą połówką bułki i hamburger wołowy jest gotowy do podania!
Smacznego!