Przepis na hamburgery z drobiu 📖
Oto prosty przepis na hamburgery z drobiu:Składniki:
- Filet z kurczaka (ok. 500g)
- Bułka hamburgerowa
- Kilka plasterków sera żółtego
- Kilka plastrów pomidora
- Kilka liści sałaty
- Plastry cebuli (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa lub olej rzepakowy do smażenia
- Sos do hamburgerów (np. majonez, musztarda, ketchup)
Instrukcje:
1. Filet z kurczaka umyj, osusz i pokrój na fileciki o grubości około 1 cm.
2. Przypraw fileciki solą i pieprzem z obu stron.
3. Rozgrzej patelnię z oliwą lub olejem na średnim ogniu.
4. Smaż fileciki z kurczaka na patelni przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą rumiane i dobrze przypieczone.
5. W międzyczasie przekrój bułkę hamburgerową na pół i opiekaj ją na suchej patelni lub grillu, aż będzie lekko chrupiąca.
6. Na spodniej połowie bułki połóż składniki: sałatę, plastry pomidora, plastry cebuli (jeśli używasz) i plasterki sera.
7. Na serze ułóż usmażone fileciki z kurczaka.
8. Na wierzchu mięsa dodaj wybrany sos do hamburgerów.
9. Przykryj hamburgery górną połową bułki.
10. Smacznego!
Możesz również dowolnie modyfikować składniki i dodawać ulubione dodatki, jak ogórek kiszony, bekon czy sos barbecue.