Przepis na idealne gofry 📖
Oto prosty przepis na idealne gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami. Delikatnie wymieszaj, ale nie za długo - nie martw się, jeśli ciasto będzie miało grudki.
4. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją zgodnie z instrukcjami producenta.
5. Wylej odpowiednią ilość ciasta na rozgrzaną gofrownicę (zazwyczaj około 1/2 szklanki), rozprowadzając je równomiernie po powierzchni.
6. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
7. Usuń gotowe gofry z gofrownicy i podawaj od razu. Możesz polać je syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub dowolnymi ulubionymi dodatkami.
Smacznego!