Przepis na jabłecznik dla dzieci 📖
Składniki potrzebne do przygotowania jabłecznika dla dzieci:- 4 duże jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W garnuszku wymieszaj jabłka z cukrem i cynamonem. Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż jabłka będą miękkie. Przełóż do miski i odstaw, aby wystygły.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dodaj rozpuszczone masło, jajka i mleko. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Wlej połowę ciasta do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia.
4. Na ciasto w formie równomiernie rozłóż wystudzone jabłka.
5. Na wierzch jabłek wylej pozostałe ciasto.
6. Całość piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 40-45 minut, aż jabłecznik nabierze złocistego koloru.
7. Wyjmij z piekarnika i pozwól lekko ostygnąć przed podaniem.
Jabłecznik możesz podawać na ciepło z gałką lodów waniliowych lub kawałkiem bitej śmietany. Smacznego!