Przepis na jabłecznik jabłka prażone 📖
Składniki:- 4 jabłka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka cynamonu
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Instrukcje:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. W rondelku rozpuść masło.
3. Wrzuć do garnka pokrojone jabłka, cukier i cynamon. Podgrzewaj, mieszając, aż jabłka zmiękną i będą karmelizować się.
4. W międzyczasie, w misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, jajko i stopniowo dodawaj masło, mieszając składniki, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
5. Na dnie uprzednio przygotowanej formy do pieczenia wyłóż prażone jabłka.
6. Na wierzch rozsyp równomiernie przygotowaną kruszonkę.
7. Wstaw babkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut, aż crust stanie się złocisty.
8. Gdy jabłecznik będzie już gotowy, wyjmij go z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.
9. Przed podaniem posyp jabłecznik cukrem pudrem lub podaj go z bitą śmietaną lub gałką lodów.
Smacznego!