Przepis na lane kluski na mleku 📖
Przepis na lane kluski na mleku jest dosyć prosty i składa się z kilku podstawowych składników. Oto jak go przygotować:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- pół szklanki mleka
- szczypta soli
- łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1. W dużym rondlu zagotuj wodę, dodając do niej szczyptę soli.
2. W międzyczasie, w osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, jajka, mleko i cukier. Możesz to zrobić za pomocą widelca lub miksera, aż składniki się połączą.
3. Gdy woda w rondlu będzie gotować, zmniejsz ogień na średni. Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta (ok. łyżki stołowej) do gotującej się wody.
4. Kluski gotują się zazwyczaj przez około 3-4 minuty. Są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię wody.
5. Po ugotowaniu kluski odcedź za pomocą durszlaku i przełóż do miski lub talerza.
6. Podawaj gorące, można je polać rozpuszczonym masłem, skropić miodem lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego!