Przepis na majonez bez jajek 📖
Oto przepis na majonez bez jajek:Składniki:
- 250 ml oleju roślinnego (np. słonecznikowego)
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj musztardę, ocet jabłkowy, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.
2. Stopniowo dodawaj olej roślinny do miseczki, jednocześnie mieszając energicznie.
3. Kontynuuj mieszanie, aż składniki dokładnie się połączą i majonez nabierze odpowiedniej konsystencji.
4. Przelej gotowy majonez do słoika i przechowuj w lodówce przez około tydzień.
Majonez bez jajek jest świetną alternatywą dla osób będących na diecie wegetariańskiej, wegańskiej lub dla tych, którzy po prostu nie lubią jajek. Możesz wykorzystać go do sałatek, kanapek, burgerów i wielu innych potraw. Smacznego!