Przepis na majonez bezjajeczny 📖
Majonez bezjajeczny to prosty i smaczny dodatek do potraw. Oto przepis:Składniki:
- 1 szklanka oleju roślinnego (najlepiej słonecznikowego)
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka musztardy dijon
- 1 łyżeczka cukru
- sok z 1/2 cytryny
- szczypta soli i pieprzu
Instrukcje:
1. Wszystkie składniki, oprócz oleju roślinnego, umieść w misce.
2. Delikatnie wymieszaj składniki, aby połączyły się w jednolitą masę.
3. Powoli dodawaj olej roślinny do miski, mieszając ciągle drewnianą łyżką.
4. Kontynuuj mieszanie, aż majonez zgęstnieje i będzie gładki.
5. Majonez bezjajeczny jest gotowy! Przełóż go do słoiczka i przechowuj w lodówce.
Majonez bezjajeczny świetnie smakuje jako dodatek do sałatek, kanapek, frytek lub jako sos do potraw. Smacznego!