Przepis na majonez curry 📖
Aby przygotować majonez curry potrzebujesz:- 3 żółtka jajek
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka curry w proszku
- sól i pieprz do smaku
1. W misce wymieszaj żółtka jajek, musztardę i sok z cytryny. Dodaj również sól i pieprz do smaku.
2. Powoli dodawaj olej roślinny do miski, mieszając ciągle. Kontynuuj mieszanie, aż majonez zacznie gęstnieć.
3. Dodaj curry w proszku i znów wymieszaj, aby dokładnie połączyć wszystkie składniki.
4. Sprawdź smak i jeśli jest potrzeba, dopraw majonez jeszcze solą lub pieprzem.
5. Przełóż majonez curry do słoika lub pojemnika do przechowywania i schowaj go do lodówki. Możesz używać go przez około tydzień.
Teraz ciesz się swoim domowym majonezem curry!