Przepis na majonez ketchup 📖
Przepis na majonez ketchup:Składniki:
- 1 łyżka musztardy
- 2 jajka
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 2 łyżki octu
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj musztardę, jajka, ocet, koncentrat pomidorowy i cukier. Dodaj również starty czosnek.
2. Powoli wlewaj olej do miski, ciągle mieszając trzepaczką, aż składniki się połączą i uzyskasz konsystencję majonezu.
3. Dopraw majonez solą i pieprzem według swojego smaku. Dosłownie przez chwilę mieszaj, aby doprowadzić do jednolitej tekstury.
4. Przelej przygotowany majonez ketchup do słoika lub butelki i przechowuj w lodówce przez kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
Twój domowy majonez ketchup jest gotowy do podawania z frytkami, burgerami czy sałatkami!