Przepis na makaron z kurczakiem ze śmietaną 📖
Składniki:- 300g makaronu
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 250ml śmietany kremówki
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę, dodaj soli i ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
2. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż na nim posiekaną cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie i lekko zarumienione.
3. Pokrój filety kurczaka na małe kawałki i dodaj na patelnię. Smaż na średnim ogniu, aż kurczak będzie dobrze obsmażony ze wszystkich stron.
4. Dodaj śmietanę do kurczaka, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje nieco.
5. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Przełóż ugotowany makaron do sosu z kurczakiem i delikatnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
7. Podawaj na talerzach, dekorując świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
8. Smacznego!