Przepis na mielone z majonezem i ketchupem 📖
Składniki:- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Majonez
- Ketchup
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. W misce wymieszaj mięso mielone z posiekaną cebulą, czosnkiem, jajkiem i bułką tartą. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
3. Foremką lub rękoma uformuj kotleciki z mielonego.
4. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki z obu stron na złoty kolor.
5. Gdy kotleciki będą gotowe, przełóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby osączyć nadmiar tłuszczu.
6. Podawaj kotleciki z majonezem i ketchupem.
Smacznego!