Przepis na najłatwiejszy majonez 📖
Przepis na najłatwiejszy majonez:Składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka octu
- Sól i pieprz do smaku
- 2 szklanki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. Wymieszaj jajko w misce z musztardą, octem, solą i pieprzem.
2. Powoli, kropla po kropli, dodawaj olej roślinny, delikatnie mieszając cały czas. W ten sposób powstanie emulsja.
3. Gdy dodasz cały olej i majonez będzie gęsty i kremowy, możesz przelać go do słoika i przechowywać w lodówce.
Taki domowy majonez jest świetny jako dodatek do sałatek, kanapek, czy jako sos do frytek. Smacznego!