Przepis na naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną 📖
Przepis na naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- masło do smażenia
- truskawki
- bita śmietana
1. W dużej misce połącz mąkę, mleko, jajka, cukier, ekstrakt waniliowy i sól. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
2. Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła na średnim ogniu.
3. Naleśnik należy smażyć na rozgrzanej patelni. Dodaj około ¼ szklanki ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnią.
4. Smaż naleśniki z obu stron, aż będą złociste.
5. Przełóż naleśniki na talerz i powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Truskawki umyj, osusz i pokrój w plasterki.
7. Nałóż truskawki na środek każdego naleśnika, a następnie zwiń je w ruloniki.
8. Podawaj naleśniki z bitą śmietaną na wierzchu.
Smacznego!