Przepis na nuggetsy w płatkach 📖
Oto prosty przepis na nuggetsy w płatkach:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- Sos barbecue lub inne ulubione sosy do podania
Instrukcje:
1. Piersi z kurczaka umyj i osusz. Następnie pokrój je na kawałki o równych rozmiarach, np. na kształt nuggetsów.
2. W misce roztrzep jajko i dodaj mleko. Wymieszaj je razem.
3. W innym naczyniu wymieszaj płatki kukurydziane, bułkę tartą, sól i pieprz.
4. Każdy kawałek kurczaka zanurzaj najpierw w jajku z mlekiem, a następnie obtaczaj w mieszance płatków kukurydzianych i bułki tartej. Upewnij się, że każdy kawałek jest równomiernie pokryty.
5. Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub na patelni. Gdy olej jest gorący, wrzuć nuggetsy i smaż je z obu stron na złoty kolor. Powinny stać się chrupiące i dobrze ugotowane w środku, co zajmie około 5-7 minut.
6. Po usmażeniu nuggetsów wyjmij je z oleju i odkładaj na ręcznik papierowy, aby pochłonął nadmiar tłuszczu.
7. Podawaj nuggetsy ze świeżą sałatą, frytkami i ulubionym sosem, takim jak sos barbecue.
Smacznego!