Przepis na obiad tanio 📖
Oto przepis na tanie danie obiadowe:Składniki:
- 500g makaronu (np. penne lub spaghetti)
- 1 duża cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g mielonej wołowiny lub wieprzowiny
- 1 puszka krojonych pomidorów w sosie
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie świeże zioła lub starty ser do posypania
Instrukcje:
1. Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
2. Na patelni lub dużym garnku rozgrzej olej. Dodaj cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu, aż zmiękną i staną się lekko złociste.
3. Następnie dodaj mieloną wołowinę lub wieprzowinę. Smaż, aż mięso będzie dobrze podsmażone i nie będzie już różowe.
4. Dodaj pomidory wraz z sosem, oregano, bazylię, sól i pieprz. Zamieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aby smaki się połączyły, a sos zgęstniał.
5. Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby makaron nabrał smaku.
6. Podawaj na talerzach, posypane świeżymi ziołami lub startym serem, jeśli chcesz. Możesz też podać pod kawałkiem świeżego pieczywa.
Smacznego!