Przepis na pączki bez mleka 📖
Oto prosty przepis na pączki bez mleka:Składniki:
- 450 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 7 g suchych drożdży
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 ml wody
- 50 g oleju roślinnego
- 2 sztuki jajek
- dżem truskawkowy do nadzienia
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól.
2. Dodaj jajka, wodę i olej. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
4. Rozwałkuj ciasto na grubość około 1,5 cm. Wykrawaj kółka za pomocą szklanki lub naczynka.
5. Na połowie kółek nałóż po łyżeczce dżemu truskawkowego. Przykryj pozostałymi kółkami i dokładnie zlep je brzegami.
6. Na patelni rozgrzej olej. Pączki smaż, aż będą złociste z obu stron.
7. Po usmażeniu obtocz pączki w cukrze pudrze.
Smacznego!