Przepis na pancakes bananowe 📖
Przepis na bananowe pancakes:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 100 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- 1 łyżka oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W misce rozgnieć banany widelcem na jednolitą masę.
2. Do rozgniecionych bananów dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
4. Dodaj suchą mieszankę do miski z bananami i jajkami. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Na patelni rozgrzej olej roślinny.
6. Smaż na patelni naleśniki o żądanej wielkości. Gdy na wierzchu pojawią się bąbelki, przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę, aż obie strony będą złociste.
7. Powtarzaj ten proces, aż skończą się ciasto.
8. Podawaj bananowe pancakes z ulubionymi dodatkami, takimi jak miód, syrop klonowy, owoce, orzechy lub bita śmietana. Smacznego!