Przepis na pizzadilla z salami i papryka 📖
Przepis na pizzadillę z salami i papryką:Składniki:
- 2 tortille pszennne
- 6 plasterków salami
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cebula
- 200g startego sera mozzarella
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. Pokrój papryki i cebulę na cienkie paski.
3. Dodaj oliwę z oliwek na patelnię, a następnie podsmaż papryki i cebulę przez 5-7 minut, aż będą miękkie.
4. Przenieś podsmażone warzywa na talerz.
5. Na tej samej patelni, bez dodatkowego tłuszczu, podsmaż jedną tortillę przez około 1 minutę, aż będzie lekko zrumieniona.
6. Wyłóż połowę salami równomiernie na podsmażonej tortilli.
7. Włóż połowę podsmażonych warzyw na salami.
8. Posyp połową startego sera mozzarella i lekko posól i popieprz.
9. Przykryj drugą tortillą i delikatnie dociskaj, aby wszystkie składniki się sklejały.
10. Przewróć pizzadillę na drugą stronę i podsmaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż ser się roztopi.
11. Powtórz cały proces z drugą częścią składników, aby uzyskać drugą pizzadillę.
12. Przekrój każdą pizzadillę na kawałki i podawaj na gorąco.
Smacznego!