Przepis na pyszny tort smietankowo czekoladowy 📖
Oto prosty przepis na przepyszny tort śmietankowo-czekoladowy:Składniki:
- 200g herbatników
- 100g masła (roztopionego)
- 400g kremowej śmietany
- 200g czekolady gorzkiej
- 150g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- opcjonalnie owoce do dekoracji
Instrukcje:
1. W misce rozgnieć herbatniki na kruszonki, a następnie dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
2. Przygotowaną mieszanką wyłóż dno tortownicy, starannie dociskając. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby ciasto stwardniało.
3. W rondelku podgrzej śmietanę, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Zdejmij z ognia i dodaj posiekaną czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
4. Do czekoladowej masy dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszaj aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa.
5. Wyjmij tortownicę z lodówki i wlej do niej przygotowaną masę czekoladową.
6. Wstaw tort do lodówki na minimum 2 godziny (najlepiej jednak pozostawić na całą noc), aby masa stężała.
7. Przed podaniem możesz udekorować tort śmietanką na wierzchu oraz owocami, takimi jak truskawki czy maliny.
Smacznego!