Przepis na racuchy dla dzieci 📖
Oto prosty przepis na pyszne racuchy dla dzieci:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka i mleko do suchych składników.
3. Dokładnie wymieszaj wszystko za pomocą trzepaczki, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
5. Na rozgrzanej patelni, łyżką nakładaj porcje ciasta, tworząc okrągłe placuszki.
6. Smaż racuchy z obu stron na złoty kolor, aż będą lekko puszyste.
7. Gdy racuchy będą gotowe, wyjmij je z patelni i odłóż na talerz.
8. Możesz je posypać cukrem pudrem, cukrem waniliowym lub podać z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, jogurtem naturalnym lub świeżymi owocami.
Smacznego!