Przepis na tabbouleh 📖

Tabbouleh to klasyczne danie kuchni śródziemnomorskiej. Oto przepis:

Składniki:
- 1/2 szklanki drobno pokrojonej natki pietruszki
- 1/4 szklanki drobno pokrojonej mięty
- 2 pomidory, pokrojone w kostkę
- 1 mała cebula, drobno pokrojona
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki bulguru
- Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj natkę pietruszki, miętę, pomidory i cebulę.
2. W osobnej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
3. Dodaj przygotowany bulgur do miski z ziołami i warzywami.
4. Polej wszystko przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.
5. Odstaw na około 20-30 minut, aby smaki się przegryzły.
6. Możesz podawać immediate po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce przed podaniem.

Tabbouleh jest idealny jako sałatka lub dodatek do głównego dania. Możesz go podać z grillowanym mięsem, rybą lub jako samodzielne danie dla wegetarian i wegan. Smacznego!