Przepis na tanie babeczki 📖
Oto prosty przepis na tanie babeczki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka wanilii
Instrukcje:
1. Przed nagrzewaniem piekarnika, przygotuj foremki na babeczki, wyłożone papilotkami.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
3. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj.
4. W osobnej misce, ubij jajka i dodaj rozpuszczone masło.
5. Do jajek i masła dodaj mleko i wanilię, dokładnie wymieszaj.
6. Stopniowo dodaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą. Unikaj zbyt intensywnego mieszania, aby nie rozwijać glutenu w mące.
7. Nałóż ciasto do foremek na babeczki, napełniając każdą około 2/3 objętości.
8. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 15-20 minut, aż staną się złote i sprężyste. Sprawdź, czy są gotowe, wkładając w nie wykałaczkę - powinna wypłynąć sucha.
9. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem. Możesz również ozdobić je lukrem, kolorowymi posypkami lub bitą śmietaną.
Smacznego!