Przepis na tortille z naleśnika 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- olej (do smażenia)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj mleko do miski stopniowo, cały czas mieszając, aż składniki się połączą.
3. Dodaj jajka do miski i dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz gładkie ciasto.
4. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju.
5. Naleśnik nadziewaj cienką warstwą ciasta i smaż z obu stron, aż będzie złocisty.
6. Powtórz kroki 4-5, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Ułożone naleśniki na talerzu i nadziewaj ulubionymi składnikami, takimi jak np. mięso, ser, warzywa, sos itp.
8. Zwijaj naleśniki i podawaj na ciepło.
Smacznego!