Przepis na udany biszkopt z octem 📖
Oto przepis na udany biszkopt z octem:Składniki:
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka octu
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Oddziel żółtka od białek jajek.
3. W osobnych miseczkach ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę oraz żółtka z cukrem na puszystą masę.
4. Stopniowo dodawaj pianę z białek do masy żółtkowej, delikatnie mieszając całość.
5. Przesiej mąkę do masy jajecznej i ponownie delikatnie wymieszaj składniki.
6. Dodaj łyżeczkę octu do ciasta i dokładnie wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy do pieczenia.
8. Wstaw formę do rozgrzanego piekarnika i piecz biszkopt przez około 30-35 minut, aż nabierze złocistego koloru.
9. Po upieczeniu wyciągnij biszkopt z piekarnika, ostudź go i wyjmij z formy.
10. Gotowy biszkopt możesz udekorować ulubionymi owocami, kremem lub lukrem.
Gotowy biszkopt z octem można podać jako samodzielną słodką przekąskę lub wykorzystać do przygotowania różnych deserów, takich jak torty czy babeczki. Smacznego!