Przepis na wafle czekoladowe 📖
Składniki:- 200 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 150 g cukru
- 150 g masła
- 4 jajka
- 250 ml mleka
- kilka kropli ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, kakao i sól.
2. W innym naczyniu rozpuść masło.
3. W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
4. Dodaj ubite jajka do mąki i delikatnie wymieszaj.
5. Następnie dodaj rozpuszczone masło, mleko i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
6. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka.
7. Rozgrzej waflownicę i delikatnie posmaruj jej powierzchnię masłem lub użyj papieru do smarowania.
8. Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną waflownicę i zamknij ją.
9. Piecz go wafle 2-3 minuty lub do momentu, gdy będą złociste i chrupiące.
10. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
11. Podawaj gorące wafle czekoladowe z ulubionym dodatkiem, na przykład świeżymi owocami, bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!