Przepis na wafle gofry 📖
Oto przepis na pyszne wafle gofry:Składniki:
- 2 jajka
- 250 ml mleka
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 g masła (stopionego)
- opcjonalnie: dodatki do wyboru, takie jak owoce, bita śmietana czy syrop klonowy
Sposób przygotowania:
1. W małej misce roztrzep jajka.
2. Dodaj mleko i wymieszaj.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Dodaj stopione masło i dokładnie wymieszaj składniki.
6. Pozostaw ciasto na około 10-15 minut, aby odpoczęło.
7. Rozgrzej gofrownicę lub waflownicę według wskazówek producenta.
8. Na rozgrzaną płytę gofrownicy nałóż porcję ciasta (najlepiej taką ilość, aby pokryła całą powierzchnię).
9. Zamknij gofrownicę i smaż wafle przez około 3-5 minut, aż staną się złote i chrupiące.
10. Przenieś gotowe wafle na talerz i powtarzaj proces smażenia, aż zużyjesz całe ciasto.
11. Podawaj wafle gofry na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.
Smacznego!