Przepis na wafle kokosowe 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki płatków kokosowych
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mąkę, cukier, płatki kokosowe, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka, dodaj rozpuszczone masło i mleko. Mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Wlej wilgotne składniki do suchej masy składników. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozgrzej gofrownicę według instrukcji producenta.
5. Delikatnie nałóż porcję ciasta na gorącą gofrownicę, starając się równomiernie rozprowadzić.
6. Zamknij gofrownicę i piecz wafle przez około 3-5 minut, aż stanie się złote.
7. Wyjmij wafle z gofrownicy, posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło.
Smacznego!