Przepis na zapiekanki chleb tostowy 📖
Oto przepis na smaczne zapiekanki z chleba tostowego:Składniki:
- 4 kromki chleba tostowego
- 100 g startego żółtego sera
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 1 papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 100 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 300 ml mleka
- 2 łyżeczki musztardy
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, suszony tymianek
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Na patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę, paprykę oraz pieczarki do momentu, aż będą miękkie.
3. Dodaj mąkę i energicznie wymieszaj, aby powstała jasna zasmażka.
4. Powoli wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
5. Dodaj musztardę i przyprawy do sosu, wymieszaj.
6. Na blaszce ułóż chleb tostowy i równomiernie posmaruj przygotowanym sosem.
7. Na wierzchu posyp startym żółtym serem.
8. Włóż blaszkę do piekarnika i piecz około 10 minut, aż ser się roztopi i zacznie się rumienić.
9. Po wyjęciu zapiekanek z piekarnika odrobinę ostudź, aby można było je wygodnie podać.
10. Smacznego!
Mam nadzieję, że przepis się podoba i zapiekanki z chleba tostowego będą smakowite!