Przepis na babeczki bez proszku do pieczenia 📖
Oto przepis na babeczki bez proszku do pieczenia:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka octu jabłkowego
- ¾ szklanki cukru
- ⅓ szklanki oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka ciepłej wody
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
2. W drugiej misce połącz ocet jabłkowy, cukier, olej roślinny, jajko i wanilię. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę do mokrej, naprzemiennie z ciepłą wodą. Mieszaj delikatnie do połączenia składników, ale nie mieszaj zbyt intensywnie.
4. Przełóż ciasto do foremek na babeczki, napełniając je do 2/3 ich wysokości.
5. Piecz babeczki w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 15-20 minut, lub do momentu, gdy wyraźnie urosną i zrumienią się.
6. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!