Przepis na babeczki czekoladowe bez proszku do pieczenia 📖
Oto przepis na babeczki czekoladowe bez proszku do pieczenia:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki kakao
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- posypka do dekoracji (np. czekoladowe wiórki)
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, sodę oczyszczoną i sól.
2. Dodaj olej roślinny, jajko, mleko i ekstrakt waniliowy do suchych składników. Mieszaj energicznie, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
3. Przełóż ciasto do foremek na muffinki, wypełniając je tylko do 2/3 wysokości.
4. Piecz babeczki w przedgrzanym piekarniku do temp. 180°C przez około 18-20 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek babeczek będzie czysty.
5. Wyjmij babeczki z piekarnika i zostaw do ostygnięcia na kratce.
6. Przed podaniem posyp babeczki ulubioną dekoracją, taką jak czekoladowe wiórki.
Smacznego!