Przepis na gesty majonez 📖
Przepis na gesty majonez:Składniki:
- 2 żółtka jajek
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- Sok z połowy cytryny
- 250 ml oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj żółtka jajek, musztardę Dijon i sok z cytryny.
2. Powoli wlewaj olej roślinny, ciągle mieszając mikserem lub trzepaczką, aż majonez zacznie się zagęszczać.
3. Kontynuuj dodawanie oleju i mieszanie, aż uzyskasz pożądaną konsystencję majonezu.
4. Przypraw majonez solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Przełóż gotowy majonez do słoika lub innego zamkniętego pojemnika i przechowuj w lodówce przez około tydzień.
Gotowy majonez możesz używać do sałatek, kanapek, burgerów lub jako dodatek do różnych potraw. Smacznego!