Przepis na gyrosa warstwy 📖
Oto prosty przepis na gyrosa warstwy:Składniki:
- 500g mięsa gyros (np. wieprzowina lub kurczak)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- Jogurt naturalny
- Sos czosnkowy
- Pomidory
- Ogórki
Instrukcje:
1. Oczyść i pokrój mięso na cienkie paski.
2. W dużej misce wymieszaj pokrojoną cebulę, rozgniecione ząbki czosnku, oliwę z oliwek, suszone oregano, sól i pieprz.
3. Dodaj mięso do miski i dokładnie wymieszaj, aby dobrze przyprawić.
4. Odstaw mięso na minimum 1 godzinę, aby się zamarynowało - im dłużej, tym lepiej.
5. Podsmaż mięso na patelni lub grillu, aż będzie dobrze zrumienione.
6. W międzyczasie przygotuj sos czosnkowy, mieszając jogurt naturalny z posiekanym czosnkiem.
7. Połóż grillowane mięso na placku gyrosa.
8. Dodaj plasterki pomidorów i ogórków na wierzch.
9. Skrop wszystko sosem czosnkowym.
10. Zwiń placka w kształt rolady i podawaj ciepłego. Smacznego!
Ten przepis jest prosty i idealny na domowe przyjęcia czy pikniki. Możesz również dodać do gyrosa warstwy dowolne ulubione warzywa czy sosy, aby dostosować go do swojego gustu.