Przepis na halloumi 📖
Halloumi to tradycyjny ser pochodzący z Cypru, który jest idealny do grillowania i smażenia. Oto prosty przepis na halloumi:Składniki:
- 250 g sera halloumi
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. Przygotuj grill lub patelnię grillową i rozgrzej ją na średnim ogniu.
2. Otwórz opakowanie z serem halloumi i dokładnie go osusz. Pokrój ser na plastry o grubości około 1 cm.
3. Delikatnie natrzyj plastry sera oliwą z oliwek z obu stron.
4. Umieść plastry sera halloumi na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej. Grilluj przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż plastry staną się złociste i mają charakterystyczne linie od grillowania.
5. Gdy plastry sera halloumi są gotowe, wyjmij je z grilla i podawaj od razu, dopóki są jeszcze gorące. Ser można podać samodzielnie jako przekąskę lub jako dodatek do sałatki, kanapek lub dania głównego.
Smacznego!