Przepis na hamburger obiad 📖
Przepis na hamburger obiad:Składniki:
- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do hamburgerów
- Plastry sera żółtego
- Plastry pomidora
- Plastry ogórka konserwowego
- Liście sałaty
- Ketchup i majonez (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce połącz mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, sól i pieprz.
2. Dobrze wymieszaj składniki, aż masa będzie jednolita.
3. Uformuj kotlety z mięsa, o średnicy nieco większej od bułek.
4. Na rozgrzaną patelnię włóż kotlety i smaż na średnim ogniu przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą soczyste i dobrze przypieczone.
5. W międzyczasie, przekrój bułki na pół i podsmaż je przez chwilę na tej samej patelni, aż się lekko zarumienią.
6. Na dolnej części bułek umieść liście sałaty, plastry pomidora i ogórka konserwowego.
7. Na to połóż usmażony kotlet z mięsa.
8. Na kotlet dodaj plaster sera żółtego.
9. Przykryj drugą częścią bułki.
10. Możesz również dodać ketchup i majonez do smaku.
11. Powtórz czynności dla pozostałych hamburgerów.
12. Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami, takimi jak frytki czy sałatka.
Smacznego!