Przepis na naleśniki bez cukru 📖
Oto przepis na naleśniki bez cukru:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj łyżką.
3. Stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
5. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby odpoczęło.
6. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, bez dodawania tłuszczu.
7. Nałóż na patelnię niewielką ilość ciasta, rozprowadź je równomiernie na obręczy patelni. Obróć naleśnik, gdy brzegi będą delikatnie zarumienione.
8. Powtórz ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
Naleśniki możesz podawać dowolnymi dodatkami: np. owocami, dżemem bez cukru, jogurtem naturalnym, świeżym twarogiem, orzechami bądź innymi ulubionymi składnikami. Smacznego!