Przepis na omlet na słodko bez mleka 📖
Przepis na omlet na słodko bez mleka:Składniki:
- 4 jajka
- 60 ml wody
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki mąki
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W jednym naczyniu wymieszaj jajka, wodę, cukier i ekstrakt waniliowy.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
3. Powoli dodaj suchą mieszankę do mokrej, ciągle mieszając, aż składniki się połączą.
4. Wymieszaj olej roślinny.
5. Na średnio rozgrzaną patelnię, smeared with olejem, wlej przygotowaną masę.
6. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż stanie się puszysty i lekko zrumieniony.
7. Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, owoce lub bita śmietana na wierzchu.
Smacznego!